Το μέλι είναι απολύτως φυσικό προϊόν το οποίο δεν καταναλώνεται μόνο ώς τρόφιμο αλλά έχει φαρμακευτικές και καλλυντικές ιδιότητες τις οποίες επιβεβαιώνουν κατά καιρούς διάφορες επιστημονικές έρευνες.Η χώρα μας έχει μεγάλη ιστορία στην παραγωγή μελιού.Από τον καιρό της Μινωϊκής Κρήτης και την εποχή του Ομήρου, στην περίοδο της κλασσικής Ελλάδος της Αθηναϊκής δημοκρατίας, έως το Βυζάντιο και μέχρι τις μέρες μας, το μέλι κατέχει εξέχουσα θέση στη διατροφή και σε διάφορες θεραπευτικές μεθόδους.Σήμερα μπορούμε να αγοράσουμε αγνό ελληνικό μέλι ερχόμενοι απευθείας σε επαφή με τους μελισσοκόμους από όλη την Ελλάδα.Επίσης στα ράφια των καταστημάτων πρέπει να προσέχουμε να αναγράφεται η προέλευση του μελιού ώστε να αποφεύγουμε χαμηλής ποιότητος εισαγώμενο μέλι και συγχρόνως να στηρίζουμε τους έλληνες παραγωγούς και τις ελληνικές  εταιρείες.Ακολουθεί ώς συνήθως στο ιστολόγιό μας διαδικτυακή έκθεση παραγωγών μελιού αλλά και εταιρειών εμπορίας.Με ένα ‘κλίκ’ στις εικόνες μπορείτε να επισκεφθείτε τις εταιρείες και τους μελλισσοκόμους.

..