Γαλακτοκομικά προϊόντα

Τα ελληνικά γαλακτοκομικά προϊόντα αποτελούν πλούτο της χώρας.Ενδεικτικά παραθέτω μόνο τους τύπους ελληνικών τυριών, με προστατευόμενη ονομασία προελεύσεως(Π.Ο.Π.) και μόνο αυτά.Όλα τα τυριά της ελλάδος είναι φτιαγμένα παραδοσιακά και με γάλα φρέσκο με μεράκι και αγάπη από τους έλληνες παραγωγούς και τις εταιρείες γαλακτοκομικών.Ας τα γνωρίσουμε,ας τα αγαπήσουμε και να τα προτιμούμε, γιατί είναι δικά μας.

1.  Λαδοτύρι Μυτιλήνης
2.  Μανούρι
3.  Μετσοβόνε
4.  Καλαθάκι Λήμνου
5.  Κασέρι
6.  Κατίκι Δομοκού
7.  Κεφαλογραβιέρα
8.  Κοπανιστή
9.  Πυκτόγαλο Χανίων
10. San Μιχάλη
11. Σφέλα
12. Ξυνομυζήθρα Κρήτης
13. Ανεβατό
14. Μπάτζος
15. Φέτα
16. Φορμαέλα Αράχοβας
17. Γαλοτύρι
18. Γραβιέρα  Αγράφων
19. Γραβιέρα  Κρήτης
20. Γραβιέρα Νάξου

Επίσης αναφέρω και κάποια ακόμη: Το Μαστέλο Χίου, το Τυροζούλι, η Μαλάκα, ο Ανθότυρος, το Τζαλαφούτι,ο Τελεμές.

Στο αγελαδινό γάλα δεν έχουμε αυτάρκεια ώς χώρα, η εγχώρια παραγωγή καλύπτει το 60-70% περίπου των αναγκών μας.Αυτό οφείλεται στο ότι, δεν ακολουθήσαμε ώς χώρα σωστή τακτική στη γεωργία και την κτηνοτροφία.Αγνοήσαμε και υποτιμήσαμε ίσως  αυτόν τον πρωτογενή τομέα της οικονομίας μας. Αλλά η παραγωγή αιγοπρόβειου γάλακτος καλύπτει πλήρως  τις ανάγκες μας.Δείτε πιό κάτω πόσες θαυμάσιες ελληνικές ετειρείες υπάρχουν και περιηγηθείτε στα ποιοτικά ελληνικά προϊόντα τους.

Κάνοντας ‘κλίκ’ πάνω στίς εικόνες μπορείτε να επισκεφθείτε τις εταιρείες και να δείτε όλα τα προϊόντα τους.

ΚΑΛΛΙΑΚΟΥΔΗΣ ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΛΑΚΩΝΙΚΗΣ ΓΗΣΜΑΥΡΟΓΙΑΝΝΗΣΛΥΚΑΣΠΡΟΒΟΓΑΛΝΤΑΜΠΙΖΑΣ - ΦΕΤΑΘΕΣ Γάλα -πιέςΓΑΛΑ ΤΟΥ ΜΟΡΙΑΔΙΒΑΝΗΣΤΕΜΠΗΓΡΑΒΑΝΗΣ 1925LA FARM

42 thoughts on “Γαλακτοκομικά προϊόντα

  1. O Θεόδωρος Κολοκοτρώνης έχει πεί πώς αν δεν υπήρχαν οι τσοπαναραίοι
    το 1821 στη διάρκεια του αγώνα η επανάσταση δεν θα είχε πετύχει.
    Άιντε λοιπόν, να ζήσουν οι κτηνοτρόφοι μας, τιμή και καμάρι πρέπει
    να είναι η κτηνοτροφία για την Ελλάδα μας.
    Χωρίς τα βασικά είδη που παράγει το ζωικό κεφάλαιο
    δεν θα μπορούσαμε να συντηρηθούμε ώς έλληνες.

  2. Η λαϊκή μούσα έχει υμνήσει με τραγούδια απαράμιλλης ομορφιάς τους υπερήφανους έλληνες κτηνοτρόφους.Σήμερα έχουμε απαξιώσει την ασχολία με την κτηνοτροφία και τη γεωργία.
    Ένα αριστουργηματικό τραγούδι απο την Κρήτη,απολαύστε το.

  3. Και η εταιρία Λύκας που εδρεύει στο νομό Κιλκίς είναι ελληνική και όλα τα προϊόντα της παράγονται από 100% ελληνικό γάλα.

      • Πάντα στη διάθεσή σας… Συγχαρητήρια για την προσπάθεια! Ίσως με τέτοιες προσπάθειες και με ομαδική δουλειά καταφέρουμε να πείσουμε τις ελληνικές εταιρείες να συνεχίσουν να παράγουν στην Ελλάδα, να χρησιμοποιούν ελληνικές πρώτες ύλες, να προσέξουν την ποιότητά τους και έτσι να δοθεί μια ώθηση στην Ελληνική παραγωγή. Πάντως είναι γεγονός ότι δύσκολα ξεχωρίζεις τις ελληνικές εταιρείες αφού οι περισσότερες έχουν ξένα ονόματα!!!!!!

    • ΜΑΡΙΑ,
      Από ότι είδα(διόρθωσε με μήπως κατάλαβα λάθος) είναι κατάστημα πώλησης,εμπορική εταιρεία και όχι παραγωγική.Αυτό ξεφεύγει λιγάκι απο τον αρχικό τουλάχιστον στόχο του ιστολογίου που είναι σε πρώτη φάση τουλάχιστον η προώθηση παραγωγικών εταιρειών.Για τον ίδιο λόγο έχω αποφύγει πρός το παρόν να αναφερθώ σε αλυσίδες καταστημάτων, σούπερ μάρκετς και γενικά εμπορικά μαγαζιά.Αν πρώτα ο Θεός συνεχίζει να υπάρχει το μπλογκ, αργότερα ίσως συμπεριλάβω με κάποιες προϋποθέσεις και εμπορικά καταστήματα.Εννοείται ότι προτιμούμε
      τα καταστήματα που έχουν στα ράφια τους όσο το δυνατόν περισσότερα ελληνικά προϊόντα.
      Σε ευχαριστώ για την έμπρακτη συμμετοχή και στήριξή σου αλλά για την ώρα κρατάω στα υπόψη το link που έστειλες για μελλοντική παρουσίαση.
      Σε ευχαριστώ και πάλι.

      • Nαί βρέ Πελασγέ,δίκιο ἔχεις….ἔκανα πατάτα 😳
        Ἔτυχε νά περνάω ἀπό ‘κεῖ καί ρίχνοντας μιά ματιά,εἶδα ὅτι προωθεῖ ἀποκλειστικά Ἑλληνικά προϊόντα καί….ἔσπευσα νά τό πῶ.
        Ὅποιος βιάζεται,σκοντάφτει….

    • Αγαπητέ Σπύρο,
      σε ευχαριστούμε για τη πρόταση σου.Η εταιρεία σύντομα θα περιληφθεί στην έκθεση του ιστολογίου μας.
      Εννοείται πώς όποια άλλη ελληνική εταιρεία έχεις να προτείνεις ευχαρίστως να την συμπεριλάβουμε.
      Όλοι μαζί μπορούμε κάνουμε πληρέστερο το ιστολόγιο.

    • Αγαπητέ φίλε αυτή είναι μια καλή ερώτηση.
      θα το ψάξουμε, πάντως είναι τα περισσότερα
      εβαπορέ δεν ειναι ελληνικά.

    • Πρίν δυό μέρες πῆγα νά πάρω γάλα Βλάχας,εἶχε πάνω σφραγίδα μέ μαῦρα γράμματα: ἀπό 100% γάλα Ούγγαρίας!!!
      Ἄρχισα νά ψάχνω ὅλα του τά κουτιά,ὑπάρχουν:μέ γάλα Γερμανίας,Οὐγγαρίας καί ἐλάχιστα πού γράφουν 100% γάλα Ἑλλάδας…..δυστυχῶς!!
      Πιθανολογῶ, ὅτι θά ἔχη καί ἀπό ἄλλες χῶρες….

      • ΜΑΡΙΑ ,
        τι ευχάριστη έκπληξη!
        Ναι σχεδόν όλα τα εβαπορέ πλήν ενός μόνο τύπου που έχει ελληνικό γάλα και φτιάχνεται στην Ελλάδα, τα υπόλοιπα όλα είναι εισαγώμενα ή με γάλα όχι ελληνικό.Δεν είμαι σίγουρος όμως ποιό είναι και πρέπει να το ψάξω πρίν βάλω κάτι στο μπλογκ.Αν το βρεί κανείς ας πεί.

      • Εὐτυχῶς πού ἐνεργοποιῶ τά μέϊλ νά λές καί παίρνω χαμπάρι…
        Νά σοῦ πῶ,προχθές πού τό εἶδα σκέφτηκα νά τραβήξω μερικές φωτογραφίες νά σοῦ στείλω…ἀλλά ντρεπόμουν, βρέ γμτ!!
        Θά μέ βρίσουν…

      • Ντρεπόσουν;; καλά πρέπει να δείς εμένα όταν πάω να πάρεις θάρρος! 🙂 .
        Άνω κάτω τους κάνω, βρίσκω τουw υπευθύνoυς στα μάρκετς
        και τους ταράζω στις ερωτήσεις.
        Μερικοί με έχουν μάθει με κοιτάνε σαν να λένε ,,άα! ήρθε ο ….τρελλός πάλι!!
        έχει πλάκα… 🙂
        Eχω καιρό να κάνω καμία εξόρμηση ,
        και έχω μαζέψει αρκετά προϊόντα και εταιρείες που θέλουν διευκρίνηση.
        π.χ SARANTIS

        Εγώ μόνο εδώ έχω τα μαιλς ενεργοποιημέν.Στο πλοίο όχι.

      • Ἄλλο οἱ ἐρωτήσεις μωρέ,ἄν μέ δοῦν νά φωτογραφίζω μέ κινητό…ποιός ξέρει τί θά σκεφτοῦν καί δέν ξέρω καί ἄν ἐπιτρέπεται!!
        Ἔχω βρεῖ κι’ἐγώ προϊόντα Πελασγέ,ἀλλά δέν στά στέλνω διότι θέλουν τσεκάρισμα.
        Μέ ἐνημέρωσε φίλη,ὅτι στά λίντλ ἔχουν κουλουράκια-συσκευασμένα-Ἑλληνικῆς ἑταιρίας….ἀλλά πρέπει νά πάω νά δῶ,μέ τά μάτια μου.

      • Εννοείται και φωτογραφίες δεν είναι παράνομο .
        Για τα λίντλ …μμμμ δεν ξέρω ..θα το συζητήσουμε άλλη στιγμή.
        Πάω εν πλώ

    • Το ΓΑΛΑ ΒΛΑΧΑΣ(εβαπορέ) ανήκει στην ΔΕΛΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ του ομίλου της MIG.
      Μετα από έρευνα στα ράφια των σούπερ μάρκετς διαπιστώσαμε ότι το μικρό κουτί
      αναγράφει ότι παράγεται στην Γερμανία και το μεγάλο κουτί στο Πλατύ Ημαθίας.
      Όσο για την προέλευση του γάλακτος δεν αναφέρει κάτι.
      Τα περισσότερα εβαπορέ είναι εισαγόμενα.
      Είναι αλήθεια ότι στο αγελαδινό γάλα ΔΕΝ εχουμε επάρκεια ως Ελλάδα
      και δυστυχώς χρειαζόμαστε τους φίλους Γερμανούς για να πάρουμε γάλα.

  4. Πελασγέ καλησπέρα.

    Δεν είδα κάπου να προβάλεις τον Συνεταιρισμό Αγελαδοτρόφων Θεσσαλίας – Πιερίας «ΘΕΣ Γάλα», ο οποίος παρεμπιπτόντως, πρόσφατα ξεκίνησε έναν πρωτοποριακό για τα Ελληνικά δεδομένα τρόπο λιανικής πώλησης χύμα γάλακτος, τοποθετώντας αυτόματους πωλητές.

    Όπως διαφημίζει ο Συνεταιρισμός, το γάλα θα είναι φρέσκο παστεριωμένο και η τιμή του θα είναι αρκετά ανταγωνιστική!

    Δεν γνωρίζω αν έπεσε στην αντίληψή σου, γι’ αυτό σκέφτηκα να σου στείλω το ακόλουθο link.

    Σ’ ευχαριστούμε για τις πολύτιμες υπηρεσίες που μας προσφέρεις!

  5. το γαλα του μορια, παρα πολυ καλο πολυ αξιολογη προσπαθεια απο τον συνδεσμο αγελαδοτροφων αργολιδας

  6. http://gravanis1925.gr/
    http://www.kostarelos.gr/index.html
    http://www.divanischeese.com/
    http://www.tempi.gr/index.htm

    Παραπανω ειναι και αλλα ελληνικα τυροκομια.
    Το Blog σας ειναι καταπληκτκο.
    Ωραια θα ηταν να ξεκινησετε κι αλλες κατηγοριες οπως για παραδειγμα καφεδες ελληνικης μεταποιησης.

  7. Σε αυτήν την σελίδα λέει πως η ΦΑΓΕ και η ΔΕΛΤΑ κλείνουν τις πόρτες τους στους Έλληνες γαλακτοπαραγωγούς.
    Στην ίδια σελίδα υπάρχει φωτογραφία από το γιαούρτι TOTAL.
    Περιέχει: Γιαούρτι Φάγε στραγγισμένο με γάλα 50% Γερμανίας 25% Γαλλίας 22% Ολλανδίας 3% Ιταλίας 0% Ελληνικό.
    Άρα και η ΦΑΓΕ έγινε αντιΕλληνική εταιρία.
    https://agorazoellinika.gr/2012/07/02/γαλακτοκομικά-προϊόντα/

  8. Καλησπέρα,
    Η ΜΕΒΓΑΛ δεν έχει πουληθεί; Επίσης θα ήθελα να ρωτήσω εάν υπάρχει δυνατότητα να αναφέρετε Ελληνικά Σούπερ Μαρκετ

Ἀπαντῆστε

Συμπληρῶστε κατωτέρω τὰ στοιχεῖα σας ἢ πατῆστε σὲ ἕνα εἰκονίδιο γιὰ νὰ συνδεθῆτε.

Λογότυπος τοῦ WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιῶντας τὸν λογαριασμό σας στὸ WordPress.com. Ἀποσυνδεθῆτε /  Ἀλλαγή )

Φωτογραφία στὸ Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιῶντας τὸν λογαριασμό σας στὸ Facebook. Ἀποσυνδεθῆτε /  Ἀλλαγή )

Σύνδεση μὲ τὸ %s σὲ ἐξέλιξη...